结合我市群众路线教育活动的深入开展，经过近2个月的筹备，5月6日，由市经信委主办、市中小企业服务中心承办的食品企业高级管理人员赴成都、眉山二市考察正式开班，来自全市35家食品饮料企业高级管理人员参加了此次活动。考察组先后参观了郫县川菜产业园和眉山泡菜产业园，并深入丹丹食品、金大洲食品、高福记食品、徽记豆匠、川南酿造、吉香居、邓氏食品、徽记食品等标杆企业厂区及办公区，学习当地标杆企业在品牌建设、商超布局、企业管理、企业文化打造等先进经验，通过三天的参观、交流和学习，考察组被两地在产业园区建设、企业管理、企业品牌打造等方面的成就深深震撼，收获颇多。
一、企业环境优美。所参观的食品企业在硬件建设都很舍得投入，一进入厂区，就给人耳目一新的感觉。建设规范，办公区、生产区、生活区等都严格按照功能分区，尤其是生产区和生活区距离较远；绿化面积较大，各功能区之间以及一些空白地带都有较好的绿化带；清洁卫生非常好，特别是对生产车间的环境卫生要求高，工厂实行全封闭管理，工人上班必须穿工作服，戴口罩。
二、重视食品安全。在与企业管理层交流时，他们谈得最多的就是食品安全。我们接触的这些企业的管理者对食品安全的感受是如履薄冰。对生产过程的每一个环节都很重视，从原材料的采购，物资储存，到严格使用食品添加剂，再到生产工艺和流程的控制，每个环节都严格监管，并且注重引入先进的设施设备和科技手段来控制产品质量安全。
三、企业文化浓厚。虽然此次参观的企业的发展历程、产品特点等各不相同，但不约而同的都高度重视企业文化建设。通过观察，这些企业的员工的精神面貌都很不错，可以说充满了阳光。这光靠优美的环境是做不到的，还必须要有良好的文化氛围才行。如果大部分员工都能以企业为家，与企业荣辱与共，休戚相关，员工的主人翁精神和创造力、积极性就会被大大激发，那么这个企业的未来一定是一片光明。
四、企业管理规范。这次参观的企业大多是民营企业，有很多是从过去的家庭式的小作坊发展而来的，但无一例外都非常重视企业管理，企业家主动摒弃了家族式的经营管理模式，引入现代企业管理制度，这就是他们得以一步步发展壮大的原因之一。
五、专注发展坚定。“专心做食品，专心做让老百姓放心的食品”是这些食品企业共同的理念。他们坚持“专、精、特、新”之路，走差异化发展战略，根据市场变化和消费者需求不断开发出新的产品，重视科学技术，在残酷的市场竞争中占得了一席之地，并引领企业不断发展壮大。
六、政府大有作为。在成都、眉山二市参观时，当我们问及政府对企业的支持怎样时，他们不约而同的都表示当地政府在企业发展过程中给予了很大的支持，特别是在产业发展如土地、融资、政策引领、资金扶持、基地建设等方面花了很大的功夫。
考察活动于5月9日圆满结束，参加考察的企业管理人员纷纷表示一定要对照先进，查找差距，坚定信心，奋起直追，从企业生产、企业管理，产品营销、品牌推广以及企业家自身建设等诸多方面下苦功夫，全方位提升产品质量和企业形象。同时也希望市委、市政府能把我市食品工业纳入主导产业来抓，依托“巴食巴适”既有品牌,建设一个高标准的“巴食巴适”产业园，力争我市食品工业一年上台阶、三年大变样，为我市工业经济的发展增添活力。（黄涛）
结合我市群众路线教育活动的深入开展，经过近2个月的筹备，5月6日，由市经信委主办、市中小企业服务中心承办的食品企业高级管理人员赴成都、眉山二市考察正式开班，来自全市35家食品饮料企业高级管理人员参加了此次活动。考察组先后参观了郫县川菜产业园和眉山泡菜产业园，并深入丹丹食品、金大洲食品、高福记食品、徽记豆匠、川南酿造、吉香居、邓氏食品、徽记食品等标杆企业厂区及办公区，学习当地标杆企业在品牌建设、商超布局、企业管理、企业文化打造等先进经验，通过三天的参观、交流和学习，考察组被两地在产业园区建设、企业管理、企业品牌打造等方面的成就深深震撼，收获颇多。